EJE CURRICULAR DIVERSIDAD
DIVERSIDAD BIOLÓGICA 1
BIOTA COLOMBIANA
ELABORADO POR: ANDRES CAMILO CUELLAR VELASQUEZ
MUSA PARADISÍACA
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Zingiberales
Familia: Musaceae
Género: Musa
Especie: M. paradisiaca
Nombres comunes:
Plátano, banano, banana, cambur, topocho, maduro y guineo.
Descripción física:
Consideradas como las herbáceas mas grandes, puesto que
su tallo no presenta corteza ni tronco, son plantas que miden de 2 a 9 metros
de altura aproximadamente, encontrándose casos de plantas incluso mas grandes
que estas, su estructura consta de un pseudotallo, formado por vainas foliares
dispuestas unas encima de otras y que puede llegar a medir hasta 2,5 metros de
grosor, su apariencia se muestra de forma irregular y existe una división entre
las venas transversales paralelas.
En cuanto a su flor, hace presencia un pedúnculo grueso
y unas brácteas de apertura en sucesión, que tienen alrededor de 15 a 20 cm de
longitud en cada planta, su forma es ovada y poseen un color rojizo vino tinto y
tienden a tener una apariencia y textura carnosa que poseen tepalos internos y
estambres.
Su fruto es oblongado, en forma de luna, en su etapa
inmadura es de color verde y al madurar es de color amarillo y puede que tenga
algunas manchas oscuras, algunos pueden presentar semillas y otros no.
Distribución:
El origen de la planta de plátano, se remonta a el
sureste de el continente asiático, en donde se cree se da el origen de este
individuo, posteriormente tuvo un
esparcimiento de cultivo por la india alrededor del siglo VI y Su extensión
continuo por el continente africano gracias a la introducción de la planta a la
zona por parte de la nación portuguesa. por ultimo fue traído a América en
donde se encuentra esparcido en gran parte de su extensión territorial.
Su cultivo, es principalmente realizado en las zonas
tropicales de todo el mundo, en donde destaca la zona sur americana, la india y
parte de áfrica como mayores productores de este fruto.
(fotografías tomadas por Andres camilo cuellar - Flandes, Tolima)
El siguiente mapa muestra la distribución de la planta y el fruto del plátano en todos los continentes.
john Pickering - descubre la vida. enciclopedy of life (2012)
Hábitats:
es usual encontrar grandes poblaciones en forma de cultivo de esta planta, puesto que es productora de un alimento con bastante demanda en gran parte del mundo.
Ciclo de vida:
su ciclo de vida es característico por ser una planta perenne, lo cual significa que es un organismo que tiene mas de dos años de vida y ademas florece y produce semillas mas de una vez en su vida.
Reproducción:
El plátano se propaga a sexualmente a partir de secciones vegetativas que constan de yemas (vástagos) con capacidad de regeneración y no de semillas, y aunque es una planta que genera gran cantidad de frutos, sus semillas no cumplen un papel importante en la reproducción de la Musa paradisiaca. esto permite que su reproducción sea mas rápida y su gasto energético sea mucho menor, lo cual hoy día es considerada una gran ventaja en el cultivo de la planta y producción de su fruto.
Conservación:
En cuanto a su estatus, se considera una planta de gran importancia y con gran fama en la industria alimenticia, que genera gran demanda en cuanto a su fruto, no es una planta escasa y por tanto no hay cuidados extremos para su conservación, por el contrario es un organismo bastante explotado y por ello es común encontrarlo en huertas, fincas, grandes monocultivos y en bosques tropicales.
Importancia:
- En cuanto al ámbito económico es importante resaltar su importancia, puesto que es un fruto con gran movimiento comercial al rededor del mundo y su hoja es usada para la elaboración de otros productos comestibles o incluso artesanías.
- poseen una importancia intrínseca al ser un organismo vivo presente en la actualidad.
- importancia medica, ya que por los altos niveles de potasio en su fruto, ayuda a brindar soporte a los huesos y articulaciones del cuerpo, prevenir enfermedades cardiovasculares, actúa como anti-ácido y es rico en fibra ademas, posee vitaminas esenciales en el metabolismo de los organismos que la consumen.
- se es evidente la importancia científica y educativa, puesto que puede ser un organismo a estudiar y que puede ser llevado o expuesto en un aula de clase como herramienta para la enseñanza.
- es un organismo con importancia cultural y artística, puesto que su fruto siempre ha sido resaltado y asociado como símbolo representativo de zonas tropicales, de una dieta sana y preparación de platos típicos, ademas es de preferencia infantil y en ocasiones es usado como referente publicitario para diferentes temáticas.
Referencias:
- Biologia.edu.ar. (2016). 1.3. Yemas. [online] Available at: http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1-3yemas.htm [Accessed 20 May 2016].
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- Studio1012.blogspot.com.co. (2016). KNOW 1012: Métodos alternativos de propagación de semilla agámica de plátano (Musa sp.).. [online] Available at: http://studio1012.blogspot.com.co/2009/12/metodos-alternativos-de-propagacion-de.html [Accessed 20 May 2016].
- Es.wikipedia.org. (2016). Musa × paradisiaca. [online] Available at: https://es.wikipedia.org/wiki/Musa_%C3%97_paradisiaca#Temperatura_y_pluviosidad [Accessed 20 May 2016].
- Encyclopedia of Life. (2016). Plantain - Musa paradisiaca - Overview - Encyclopedia of Life. [online] Available at: http://eol.org/pages/1116069/overview [Accessed 20 May 2016].
- S.L., B. (2016). Platanos. [online] Botanical-online.com. Available at: http://www.botanical-online.com/platanos.htm [Accessed 20 May 2016].
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